Espace presse, PoidsPropre
PoidsPropre est l'application citoyenne gratuite qui aide chacun à vérifier le poids réel des produits alimentaires, repérer la shrinkflation et signaler les écarts à la répression des fraudes.
En une phrase : une appli mobile gratuite et sans publicité qui transforme n'importe quel smartphone en outil de vérification du poids alimentaire, en reliant le scan du code-barres, la pesée et le signalement officiel à la DGCCRF.
Contact presse : [email protected], réponse rapide, interviews et données sur demande.
À propos de PoidsPropre
PoidsPropre est une application citoyenne, indépendante et gratuite, sans publicité ni traceur. Elle s'appuie sur la base collaborative Open Food Facts, les mêmes données produits que celles utilisées par des applications grand public comme Yuka, pour identifier un produit à partir de son code-barres.
Le principe est simple. L'utilisateur scanne le code-barres d'un produit, pèse le contenu réel avec une balance de cuisine, puis compare ce poids au poids net annoncé sur l'emballage. Lorsque l'écart dépasse la tolérance légale, l'application aide à constituer un signalement et oriente vers Signal Conso, le service officiel de la DGCCRF (Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes).
L'objectif n'est pas de dénoncer une marque en particulier, mais de donner aux consommateurs un outil de vérification fiable et de remonter des observations factuelles vers l'autorité compétente.
Où en est l'observatoire
À ce stade, l'observatoire est en cours de constitution et ne publie aucun chiffre national. Le volume de pesées est encore trop faible pour qu'une moyenne, un cumul ou un classement de marques ait le moindre sens statistique.
Nous préférons le dire ici plutôt que de vous laisser le découvrir dans les données : tant que le seuil de 100 pesées indépendantes n'est pas atteint, il n'y a pas de chiffre à citer, et nous ne sollicitons pas la presse sur des tendances nationales. Ce qui est déjà solide et vérifiable, c'est la méthode.
Les seuils de publication sont appliqués par le code, pas au cas par cas :
| Publication | Seuil minimal |
|---|---|
| Agrégats nationaux (écart moyen, manque cumulé) | 100 pesées |
| Entrée d'une marque au classement des marques | 5 pesées indépendantes |
| Qualification d'un écart comme non conforme | dépassement de la tolérance légale calculée pour le grammage exact |
En dessous de ces seuils, l'observatoire affiche l'état d'avancement et non un résultat. Les données brutes restent consultables à tout moment sur l'observatoire du poids réel et via l'endpoint /api/observatoire (JSON), y compris quand elles sont maigres : c'est la contrepartie de la transparence, pas une base de citation.
Méthodologie
Chaque mesure suit le même protocole, rappelé dans l'application au moment de peser :
- Identification du produit par son code-barres, données d'emballage issues d'Open Food Facts (nom, marque, poids net annoncé).
- Pesée du contenu net sur une balance de cuisine graduée au gramme, emballage taré ou déduit. Les conserves sont pesées en poids net égoutté.
- Calcul de l'écart entre poids réel et poids net annoncé, puis comparaison automatique au barème légal ci-dessous, appliqué au grammage exact du produit.
- Au-delà de la tolérance, l'application prépare un signalement vers Signal Conso (DGCCRF). Les contributions peuvent être confirmées ou contestées par d'autres utilisateurs.
Ces pesées sont déclaratives : balances domestiques, non assermentées. Elles n'ont pas valeur de constat officiel, seule la DGCCRF peut établir une infraction. Les marques citées disposent d'un droit de réponse publié.
Campagne de pesée coordonnée
Plutôt que d'attendre que le volume vienne de lui-même, nous concentrons l'effort sur une seule catégorie à la fois, jusqu'à un nombre de mesures qui rend la comparaison défendable. Le protocole est identique pour toutes les campagnes :
- Une catégorie unique et homogène, choisie pour être facile à peser correctement (produits secs, poids net non ambigu).
- Objectif chiffré annoncé au lancement, et date de publication des résultats annoncée en même temps, puis tenue.
- Publication simultanée des résultats, de la méthodologie et des données brutes, y compris si la conclusion est que la catégorie est conforme.
Journalistes : c'est le moment utile pour nous contacter. Nous pouvons vous transmettre à l'avance la catégorie retenue, le protocole et la date de publication, et vous donner accès aux données brutes le jour de la publication. Écrivez à [email protected].
Angle éditorial
Le sujet de fond est la shrinkflation, la réduction discrète des quantités à prix constant ou en hausse, ainsi que les écarts entre le poids net affiché et le contenu réellement vendu.
En France, depuis le 1er juillet 2024, un arrêté impose aux grandes et moyennes surfaces d'informer les consommateurs lorsqu'un produit de grande consommation voit sa quantité diminuer alors que son prix reste stable ou augmente. PoidsPropre s'inscrit dans ce mouvement de transparence en outillant directement les consommateurs.
L'écart de poids relève quant à lui de la métrologie légale. La tolérance autorisée suit la directive européenne 76/211/CEE, qui fixe l'erreur maximale admissible selon la masse nette affichée :
| Poids net annoncé | Tolérance (erreur maximale) |
|---|---|
| ≤ 50 g | 9 % |
| 50 à 100 g | 4,5 g |
| 100 à 200 g | 4,5 % |
| 200 à 300 g | 9 g |
| 300 à 500 g | 3 % |
| 500 g à 1 kg | 15 g |
| > 1 kg | 1,5 % |
Au-delà de ces seuils, l'écart peut constituer un manquement et justifier un signalement.
Ressources et logo
Le visuel officiel de marque (bannière) est disponible ici : poidspropre.fr/og-cover.png. Vous pouvez l'utiliser pour illustrer un article consacré à PoidsPropre.
- Nom à citer : PoidsPropre (un seul mot, P et P majuscules).
- Application en ligne : app.poidspropre.fr
- Présentation grand public : page d'accueil et guides.
Réutilisation des données (open data)
Les données agrégées de l'observatoire sont ouvertes et librement réutilisables, y compris pour un usage journalistique ou de recherche. Une seule condition : citer la source sous la forme « PoidsPropre / Open Food Facts ».
Les données produits brutes (nom, marque, quantité, image, Nutri-Score) proviennent d'Open Food Facts et restent soumises à sa licence d'origine. Les écarts et signalements agrégés sont produits par les contributions citoyennes via PoidsPropre. L'endpoint /api/observatoire (JSON) est le point d'accès recommandé pour une réutilisation automatisée.
Tester l'applicationDroit de réponse des marques
Les marques citées dans l'observatoire disposent d'une procédure de droit de réponse publiée : accusé de réception sous 72 heures ouvrées, réponse motivée sous 15 jours, publication de la réponse sur la fiche produit concernée. Voir la procédure complète. L'identité du directeur de la publication est communiquée sur demande écrite, conformément à la LCEN (mentions légales).
Contact
Pour toute demande d'interview, de données complémentaires ou de vérification factuelle : [email protected].